制作燒烤油煙凈化器
蔚頓環(huán)保
2025-03-17 21:24:45
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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制作燒烤油煙凈化器是一個涉及多個技術(shù)環(huán)節(jié)和材料選擇的過程。以下是一個基于當前技術(shù)和常見實踐的制作燒烤油煙凈化器的基本步驟和要點:
一、設計規(guī)劃
1. 確定凈化需求:根據(jù)燒烤場所的大小、燒烤設備的類型及燒烤頻率,確定油煙凈化器的處理能力和凈化效率要求。
2. 選擇凈化技術(shù):常見的油煙凈化技術(shù)包括靜電吸附、濕式過濾、光解催化等。根據(jù)實際需求選擇適合的凈化技術(shù)或組合技術(shù)。
二、材料選擇與采購
1. 外殼材料:采用不銹鋼材料,因其耐熱、耐腐蝕、防潮,且易于清潔和維護。不銹鋼的厚度應根據(jù)設備大小和使用環(huán)境來確定,一般建議厚度大于1.0mm。
2. 電場材料:對于采用靜電吸附技術(shù)的油煙凈化器,電場材料是關鍵。不銹鋼和鋁合金是常見的選擇。不銹鋼材料導電率好、吸附凈化效果好、抗腐蝕能力強,但成本較高;鋁合金材料成本適中,凈化效果也相當不錯,是性價比較高的選擇。
3. 過濾材料:如采用濕式過濾技術(shù),需要選擇高效的過濾材料,如改性纖維球、海泡石濾料等,這些材料能有效去除油煙中的油及有機物。
4. 其他配件:包括電機、風扇、管道、閥門、控制系統(tǒng)等,均需根據(jù)設計需求進行選擇和采購。
三、制作與組裝
1. 外殼制作:根據(jù)設計圖紙,使用不銹鋼板材進行切割、折彎、焊接等工藝,制作出油煙凈化器的外殼。
2. 電場安裝:將選定的電場材料按照設計要求進行加工和安裝,確保電場間距均勻、平整無變形。
3. 過濾單元組裝:對于濕式過濾技術(shù),需要將過濾材料(如改性纖維球、海泡石濾料)填充到過濾單元中,并安裝好相應的管道和閥門。
4. 電機與風扇安裝:將電機和風扇安裝在合適的位置,確保它們能夠順利運行并產(chǎn)生足夠的吸力。
5. 控制系統(tǒng)安裝:安裝控制系統(tǒng),包括開關、指示燈、報警裝置等,以便于設備的操作和監(jiān)控。
四、調(diào)試與測試
1. 電氣調(diào)試:檢查電氣系統(tǒng)的接線是否正確,確保電機和控制系統(tǒng)能夠正常工作。
2. 性能測試:在模擬燒烤環(huán)境下對油煙凈化器進行測試,檢查其油煙吸收率、凈化效率等性能指標是否達到設計要求。
3. 調(diào)整與優(yōu)化:根據(jù)測試結(jié)果對油煙凈化器進行調(diào)整和優(yōu)化,確保其在實際使用中能夠穩(wěn)定高效地運行。
五、維護與保養(yǎng)
1. 定期清洗:定期清洗油煙凈化器的外殼、電場、過濾單元等部件,防止油污積累影響凈化效果。
2. 檢查與維修:定期檢查設備的電氣系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等部件是否正常工作,及時維修或更換損壞的部件。
3. 記錄與反饋:建立設備運行記錄和維護檔案,及時反饋設備的使用情況和維護情況,以便于后續(xù)的管理和改進。
綜上所述,制作燒烤油煙凈化器需要綜合考慮設計規(guī)劃、材料選擇與采購、制作與組裝、調(diào)試與測試以及維護與保養(yǎng)等多個方面。通過科學的設計、嚴格的制作和精心的維護,可以制作出性能優(yōu)良、使用壽命長的燒烤油煙凈化器。
燒烤油煙的處理方法:
一、安裝油煙凈化器
燒烤油煙的主要處理方式之一是使用油煙凈化器。這種設備可以有效地過濾和凈化燒烤產(chǎn)生的油煙,減少油煙對環(huán)境和人體健康的影響。油煙凈化器中的過濾材料能夠吸附油煙顆粒,并通過特定的技術(shù)手段將油煙轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。
二、排煙系統(tǒng)的合理設計
燒烤店的排煙系統(tǒng)應合理設計,確保油煙能夠順暢排出。排煙系統(tǒng)應包括排煙罩、排煙管道和風機等設備。排煙罩應覆蓋燒烤區(qū)域,有效捕捉油煙;排煙管道應保持良好的通風性能,確保油煙順利排出;風機則提供必要的動力,幫助油煙排出。
三、使用環(huán)保燒烤設備
采用環(huán)保燒烤設備是減少燒烤油煙的有效途徑。一些新型的燒烤設備采用了無煙或微煙技術(shù),通過熱效率更高的燃燒方式,減少油煙的產(chǎn)生。這些設備往往配備了油煙過濾系統(tǒng),能夠更有效地處理產(chǎn)生的油煙。
四、定期清潔和維護
為了保持油煙處理設備的良好運行,需要定期進行清潔和維護。這包括清理油煙凈化器中的過濾材料,檢查排煙系統(tǒng)的運行情況,以及保養(yǎng)環(huán)保燒烤設備等。定期維護不僅可以保證油煙處理設備的運行效率,還可以延長設備的使用壽命。
燒烤油煙的處理對于燒烤店的運營和環(huán)境保護至關重要。通過安裝油煙凈化器、合理設計排煙系統(tǒng)、使用環(huán)保燒烤設備以及定期清潔和維護,可以有效地減少燒烤油煙對環(huán)境和人體健康的影響。這些措施不僅有利于改善空氣質(zhì)量,也有助于提升燒烤店的經(jīng)營形象和社會責任感。
你反應的燒烤凈化器老響這種情況,一般會出現(xiàn)以下情況:
1、油煙凈化器內(nèi)的電場內(nèi)的油污過多,未能不及時清理,導致高壓和低壓電場鋁板導電,產(chǎn)生了回路,嚴重的發(fā)生火花,直到機器線路燒壞,建議及時清理電場。
2、正常情況下,在燒烤車工作期間,油煙凈化器通過高低壓靜電進行電解,會產(chǎn)生電流的聲音,約為30分貝以下,不會超過40分貝,屬于正常現(xiàn)象,證明機器在工作,這種情況不用管它。
3、因元器件螺栓,線路、電源、開關,等電源線接觸不良,也會產(chǎn)生凈化器工作中異響,是因為打火導致的。
以上是基本的情況,請先切斷電源,過2分鐘后,打開電場進行內(nèi)部進行全方位的檢查一下,請勿帶電工作。
什么是CEP油煙凈化器?
CEP油煙凈化器是一種用于處理廚房油煙的設備,可以將油煙中的有害物質(zhì)凈化掉,達到凈化處理的效果。這些有害物質(zhì)包括二氧化硫(SO2)、氮氧化物(NOx)、有機物質(zhì)、臭味等,這些物質(zhì)可能會影響到人們的健康,同時也會影響環(huán)境質(zhì)量。
CEP油煙凈化器的工作原理?
CEP油煙凈化器的工作原理是采用電場靜電除塵及油煙凈化技術(shù),在油煙通過凈化器的過程中,進行除塵、高壓活化、吸附、催化、吸附再生等技術(shù),將有害物質(zhì)吸附、分解、轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì),避免對環(huán)境造成污染,達到無害化處理的目的。
CEP油煙凈化器的優(yōu)點?
CEP油煙凈化器的優(yōu)點是多方面的,具有精細除塵、靜電殺菌、臭味凈化、高效油煙凈化等特點,一方面可以保證食品營養(yǎng)不流失,另一方面可以更好地保護員工和環(huán)境的健康和安全,減少對環(huán)境的污染,降低油煙對周圍空氣的污染排放。
CEP油煙凈化器的應用范圍?
CEP油煙凈化器的應用范圍非常廣泛,包括餐飲、生煎水餃、快餐店、火鍋店、燒烤店、糕點店、食品加工廠等。在國內(nèi)外這些行業(yè),油煙凈化器已經(jīng)成為普遍的設備,通過科技手段保障生產(chǎn)環(huán)境清潔、員工身體健康。
CEP油煙凈化器的未來發(fā)展趨勢?
CEP油煙凈化器技術(shù)目前已經(jīng)很成熟,但是隨著人們對于環(huán)保意識和健康意識的提高,油煙凈化器仍然需要不斷進步和發(fā)展。隨著新材料、新工藝的不斷出現(xiàn),也可以預見到油煙凈化器將會越來越智能化、高效化。同時,使用油煙凈化器有助于餐飲企業(yè)提高食品質(zhì)量、提升環(huán)境品質(zhì),未來也將會逐漸普及到更多的餐飲企業(yè)中去。
目前市場上很多燒烤攤上也配備安裝了油煙凈化器,那么燒烤攤上安裝的油煙凈化器都有什么特征呢?一,高效性與簡易性。結(jié)構(gòu)簡單、操作簡易、材料輕便易得是燒烤專用油煙凈化器的一大特點。設備結(jié)構(gòu)由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成。“濾盒”以創(chuàng)新的“抽屜式”設計,將盒體分為三層,底層為吸附炭層,中間層為高效濾棉層,頂層為排氣風扇層,底板與層與層之間的間隔均采用廉價而耐高溫的細鐵網(wǎng)。工作時,在頂層排氣風扇的轉(zhuǎn)動下,罩殼內(nèi)會產(chǎn)生低壓,使生成的炭燒烹炸油煙進入罩殼內(nèi),并逐層向上穿過吸附炭層、濾棉層和排氣扇層,使其中的毒害物質(zhì)被吸附炭與濾棉吸收,達到除毒除臭的油煙凈化目的。
二,環(huán)保性。油煙進入濾盒后,首先通過底層吸附炭,氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機物質(zhì)將被吸附于炭粒上,增強了吸附炭的可燃性。在油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結(jié)后,使用者可將該層“濾屜”抽出,以強化可燃性后的吸附炭作為燃料進行炭的二次利用,同時杜絕二次污染,體現(xiàn)了較強的環(huán)保性。三,經(jīng)濟性。首先,燒烤專用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構(gòu)造,均可采用低廉、輕便的鐵或合金材料制得,因而成本可控制,市場適應能力強。其次,燒烤攤專用的油煙凈化設備具有體積小巧的特點,所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對減少。以排風扇替代常用的風機,在減少設備重量的同時也使材料成本大為降低。此外,因設備的可拆卸結(jié)構(gòu),設備的清洗維修成本也低。
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