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抽油煙凈化器作用

抽油煙凈化器，又稱為油煙凈化器或抽油煙機凈化器，是一種專門用于凈化廚房油煙的設備。其主要作用體現在以下幾個方面：

1. 高效凈化油煙

* 去除油煙微粒：采用高壓靜電、離心過濾等技術，能有效捕捉和分離空氣中的油煙微粒，凈化效率高達95%以上，部分產品甚至能達到95%-98%的凈化效率。
* 去除有害氣體：油煙中不僅包含顆粒物，還包含一氧化碳、VOCs（揮發性有機化合物）等有害氣體。油煙凈化器能夠去除這些有害氣體，改善廚房空氣質量。

2. 消除異味

* 通過UV光解和活性炭吸附技術，油煙凈化器能有效分解油煙中的異味分子，避免油煙異味對室內環境和居住者的干擾。

3. 防止油垢積累

* 凈化后的油煙大幅減少廚房設備、管道和外墻的油垢沉積，降低清潔和維護成本，延長設備使用壽命。

4. 環保合規

* 油煙凈化器符合國家和地方的油煙排放標準，使用它可以避免因超標排放而面臨的罰款或停業風險。

5. 提升烹飪環境

* 使用油煙凈化器可以顯著降低油煙對廚房環境的影響，保持廚房空氣清新，從而提升烹飪的愉悅感和舒適度。

6. 保護人體健康

* 長期暴露在油煙環境中可能對人體健康造成危害，如引發呼吸系統疾病等。油煙凈化器通過凈化油煙，有助于保護人體健康。

選購與使用建議

* 選擇正規產品：確保選購的油煙凈化器符合國家標準，質量可靠。
* 根據需求選擇：根據廚房大小和烹飪需求選擇合適的風量和功率。
* 規范安裝：確保設備安裝時管道密封、風量匹配和電場穩定，避免凈化效率下降。
* 定期維護：定期清洗和檢查油煙凈化器的電場、過濾網、UV燈管等部件，確保其持續高效運行。

綜上所述，抽油煙凈化器在廚房油煙凈化、異味消除、油垢防止、環保合規、提升烹飪環境和保護人體健康等方面發揮著重要作用。

油煙凈化器有什么作用？

油煙凈化器有什么作用，是否真的可以去除油煙？

最近，小編收到做餐飲的網友留言，問我油煙凈化機（油煙凈化器）真的可以去除油煙嗎？在回答這個問題前，首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。

通俗地說，油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機有很大的區別，抽油煙機是沒有油煙凈化功能的，只是把油煙從室內往室外抽出去（如果餐飲店只安裝抽油煙機的話，有很大幾率會被周邊的居民投訴，或者環保部門檢查，嚴重的話會被罰款或者停業整改）。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的，通過合理匹配一般的凈化效率能達到95%~98%。但是，油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關鍵設備，它還需要配套集煙罩、風機和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多（就不一一介紹了），最為常用的是高壓靜電處理法（煙罩+靜電工藝）。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術優點：

1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示：高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后，其凈化效果會出現衰退，這時就要進行設備清洗（設備機芯清洗），一般煙量的菜系（上海菜，粵菜等）2~3個月清洗一次，煙量大的菜系（川湘菜，燒烤等）則需要一個月左右清洗一次機芯，具體視使用實況為準進行清洗維護。

油煙凈化器有用嗎

在餐廳或者飯店開張的時候，廚房總是需要配置各種廚房電器，商業廚房遇到的最大的問題就是在烹飪或者炒菜的時候，會產生很大的油煙，或者是一些難聞的而氣味，如果這些油煙和氣味直接排出室外，會不僅影響周圍住戶的生活，還污染大氣環境。其實這些油煙廢氣和氣味可以用很多中辦法去除，其中比較普通的去除方法就是使用廚房油煙凈化器。但是購買油煙凈化器的時候，大家會疑惑“商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？”等問題，下面小編給大家支支招。
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商業廚房用油煙凈化器有用嗎？
油煙凈化器是有用的，不能全部否定它是沒用的，畢竟市場上很多商家都在使用油煙凈化器，包括國家環保總局 2002年1月1日實施的《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）中也規定著商家需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的的作用就是可以將污濁的油煙凈化成干凈清晰的空氣。
其實油煙凈化器拆開看，內部結構十分簡單，只有靜電場，一個電源，一個漏電保護器，一個過濾網，在凈化油煙的時候，主要依靠高壓靜電場的高壓放電與靜電吸附的原理達到一個凈化的效果。
目前有些廚房油煙凈化器的廠家因為技術、成本、或者產品結構問題在油煙凈化上不是很穩定，效果不佳，大家在選購的時候，需要從多方面考慮。
廚房選什么油煙凈化器品牌好？
選油煙凈化器品牌的時候，建議大家貨比三家，首先先確定自身廚房的灶頭數，管道長度和直徑，以及彎頭數量，當地環保檢查嚴格標準等等，先確定具體使用多少風量可以達到當地的環保檢查標準。確定好型號之后，再去選三家油煙凈化器品牌，從價格，服務，技術，質量上去選擇一個油煙凈化品牌。從目前市場上的調查數據，建議大家在選擇的時候，盡量選像環吉鷗、科藍等知名的品牌，再做一一的比較。
油煙凈化器選購技巧？
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的，所以在選擇過程中，應該以參考凈化效率為核心標準。其中一個很重要的標準就是CEP證書和產品檢測，每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種，這也是最基本，其中上面的編碼是獨一無二的，可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢，這是環保檢測部門承認的。
2、看餐館企業需要
針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求，選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性，盲目從眾，結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求，這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發，才能更好的選擇產品，從而解決需求問題
2、看售后服務
選擇油煙凈化器過程中，不能夠忽略的就是售后服務問題。因為在使用的過程中，日常的維護和安裝的過程中，必須需要售后服務的支撐。尤其是油煙凈化器的本身屬性，是隨著使用時間凈化效率而逐漸下降的，所以必須油煙凈化器需要日常的維護和清洗，才能保證油煙凈化器效率的日常使用。目前市面上的很多生產廠家，就是因為售后服務做得不夠完善，所以很難保證到用戶的體驗。
以上是小編介紹的商業廚房用油煙凈化器有用嗎？廚房選什么油煙凈化器品牌好？油煙凈化器選購技巧？對于油煙凈化器凈化油煙廢氣的效果我們已經有了一些了解。廚房油煙凈化器凈化的效果比較好，但是我們必須要正確的選購油煙凈化器。

油煙凈化器的作用是什么

1、凈化油煙油煙凈化器的最大功能當然是凈化油煙。當油煙進入靜電式油煙凈化器時，由于機械碰撞和滯留，一些較大的油滴和油顆粒被截留在均流板上。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙被降解碳化，微小的油顆粒被電場吸收和排出。同時，在高壓發生器的作用下，電場中的空氣產生臭氧，可以去除煙氣中的大部分異味，滿足國家環保要求。
2、保持菜肴的新鮮可口。在炊煙較大的廚房里，油煙容易附著在菜肴上，使菜肴具有完整的串味。安裝油煙凈化器，油煙經過凈化后，廚房環境變得更好，菜品能保持新鮮可口！
3、保護餐飲從業人員和附近居民的。接觸餐飲業的居民、廚師安裝油煙凈化器后，可以保護自己的健康。

油煙凈化器具體都有哪些功效呢？

油煙凈化器的工作原理究竟是怎樣的？它同時又具備著那些作用呢？其實，油煙凈化器內部的電場是非常的神奇的，因為拆開之后你會發現它的內部使用的是圓筒蜂窩式的結構，這就有利于使靜電場能夠均勻的達到最大限度的平均電場的強度。將電場和油粒子之間產生一種相互作用的力。進而有效的去除一些異味。那么，油煙凈化器都有哪些具體的功效呢？讓我們來做簡單的了解。

一、排出的功能：由于在這個過程中，有少部分微小的油粒會吸附電場的電場力以及受到氣流的推動之后正負極運動被收集在極板上，并且可以在自身的重力下流到集油盤是上。最終經過大量的分解，而排出清潔的空氣。二、其次，就是起到分解的作用。當氣流進入高壓的靜電場時，可以在高壓電場的作用下，當油煙氣體電離的時候，油霧荷電大部分的物質就會被分解，這樣就有效的減少了對環境的污染。三、設備清洗維護的周期長，由于多技術的組合，使得設備維護周期可以長達十二個月之久，這就符合了低碳理念的需求，對環境的可持續發展起著重要的作用。以上就是有關于油煙凈化器的神奇功效和一些原理。希望這些可以給大家起到參考和了解的作用。在這里建議大家在選擇油煙凈化器的時候也一定不要貪圖便宜，要選擇質量較好的，因為只有這樣才能夠給我們達到一個滿意的效果，起到保護室環境的作用。