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油煙凈化器安裝公式

關(guān)于油煙凈化器的安裝，并沒有一個固定的“安裝公式”來直接套用，因?yàn)榘惭b過程涉及多個因素和變量，如廚房布局、風(fēng)量需求、設(shè)備型號等。不過，可以根據(jù)一般經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)指導(dǎo)，總結(jié)出一些安裝時需要考慮的關(guān)鍵因素和步驟，這些可以視為一種“安裝指南”或“安裝原則”。

安裝前準(zhǔn)備

1. 風(fēng)量計算：
- 根據(jù)廚房的爐灶數(shù)量和菜系油煙濃度來確定所需的風(fēng)量。一般情況下，一個灶爐所需的處理風(fēng)量約為4000m3/h。對于油煙較大的菜系（如川湘菜、燒烤等），可以考慮增加風(fēng)量。
- 計算公式（淡煙菜系）：所需風(fēng)量 = (爐灶數(shù) + 1) × 2000m3/h。
- 對于油煙較濃的菜系，每個爐子增加2000m3/h風(fēng)量，即所需風(fēng)量 = 爐灶數(shù) × 4000m3/h。

2. 設(shè)備選型：
- 根據(jù)計算出的風(fēng)量選擇合適的油煙凈化器型號。
- 確保油煙凈化器的處理風(fēng)量能夠滿足廚房的排風(fēng)需求。

安裝步驟

1. 安裝位置選擇：
- 油煙凈化器應(yīng)安裝在排煙管道與風(fēng)機(jī)之間的直管段上，避免安裝在彎曲或狹窄的空間內(nèi)。
- 凈化器與煙罩出口位置的距離至少為4m，以確保凈化效果和消防安全。
- 凈化器與風(fēng)機(jī)的距離應(yīng)在2m以上，且最好安裝在風(fēng)機(jī)前面，以避免風(fēng)機(jī)出風(fēng)口直吹凈化器影響凈化效果。

2. 設(shè)備安裝：
- 使用支架或懸掛裝置將油煙凈化器固定在墻面或天花板上，確保設(shè)備安裝水平，避免傾斜。
- 連接油煙凈化器的進(jìn)出風(fēng)口與排煙管道，確保密封牢固，防止漏煙。

3. 電氣連接：
- 連接電源線至設(shè)備的控制面板，確保接線牢固，并按照設(shè)備說明書完成接地。
- 在安裝前關(guān)閉總電源，避免觸電風(fēng)險。

4. 調(diào)試與測試：
- 通電試運(yùn)行，檢查油煙凈化器的風(fēng)量、凈化效果和噪音是否符合預(yù)期。
- 如有問題，及時調(diào)整設(shè)備或?qū)で髮I(yè)幫助。

注意事項(xiàng)

1. 預(yù)留檢修空間：在設(shè)備兩側(cè)預(yù)留足夠的檢修空間（一般建議50cm以上），以便日后進(jìn)行清潔、維護(hù)和修理。
2. 安全接地：確保設(shè)備箱體安全接地，防止漏電等安全隱患。
3. 定期清洗：油煙凈化器的電場積累油污會影響凈化效果，建議定期清洗（一般2-3個月清洗一次），具體清洗周期可根據(jù)餐飲量大小調(diào)整。

綜上所述，雖然沒有一個固定的“安裝公式”來直接套用，但通過以上步驟和注意事項(xiàng)的遵循，可以確保油煙凈化器的正確安裝和有效運(yùn)行。

廚房安裝多大風(fēng)量的油煙凈化器?怎么選呢？

廚房油煙凈化器風(fēng)量的計算方法;

(1)根據(jù)爐數(shù)n，取每個爐眼風(fēng)量為2000m3/h，所需凈化器風(fēng)量= n×2000 m3/h。當(dāng)焦孔較大，工作煙氣濃度較大時，需要將每個焦孔所需風(fēng)量增加到3000-4000m3/h，以達(dá)到凈化效果。

(2)當(dāng)集煙爐很長且有許多中間設(shè)備時，抽油煙機(jī)的總處理風(fēng)量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風(fēng)速V的計算方法來確定。　[圖片]

具體公式如下:

Q=SXV×3600m3/h V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算

(3)廚房油煙凈化器對應(yīng)風(fēng)機(jī)選型

管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進(jìn)出口產(chǎn)生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產(chǎn)生的阻力)。

計算風(fēng)機(jī)總壓力=(管道阻力+設(shè)備阻力)×115%

管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風(fēng)數(shù)據(jù))

設(shè)備電阻=150-200pa

計算風(fēng)扇風(fēng)量=凈化器風(fēng)量x (115-150)%

本文詳細(xì)介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風(fēng)量的計算方法。

餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式？

餐飲油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)廚房實(shí)際情況進(jìn)行選擇,為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s,最小排風(fēng)量通常用下式計算:L=1000PH式中:L-排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3/h;P-罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;H-罩口至灶面的距離,m;用上述公式計算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度.保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s,在實(shí)際的工程設(shè)計中,往往采用估算的方法,根據(jù)《民用建筑暖通空調(diào)設(shè)計技術(shù)措施》中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:中餐廚房;L=40～50(次/h);西餐廚房:L=30～40(次/h);職工餐廳;L=25～35(次/h).

改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,一定要樓下餐廳安裝餐飲油煙凈化器,可凈化油煙廢氣、清除異味、防止病菌傳染,能有效的解決過進(jìn)入自己室內(nèi)的油煙廢氣,消除因室內(nèi)空氣污染而影響人們情緒的不良反應(yīng).

油煙電場的計算公式

Q=V乘以S。油煙電場的計算公式為：風(fēng)量=風(fēng)速乘以截面積，Q=V乘以S。油煙凈化器作為凈化油煙的一種設(shè)備，其內(nèi)部的電場就是凈化油煙的場所，因此電場質(zhì)量好壞可以說是直接關(guān)系到凈化效率。

飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝

排煙管道 廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：（1）主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運(yùn)行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。（2）排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝，造成氣流不通暢。（3）排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。（4）不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目。飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計流程：分析廚房圖紙 現(xiàn)場勘查復(fù)尺 氣流組織模型 排風(fēng)計算設(shè)計 管道布局設(shè)計 壓力損失計算 系統(tǒng)平衡調(diào)整 多種設(shè)備選型 設(shè)備安裝設(shè)計 圖標(biāo)匯總送審 系統(tǒng)調(diào)整定案。設(shè)計準(zhǔn)備工作：通過圖紙和現(xiàn)場勘查，確定梁下、棚上盡高、進(jìn)出口風(fēng)道位置與開口尺寸、廚房內(nèi)外風(fēng)道走向、主要通道尺寸、風(fēng)機(jī)等設(shè)備計劃安裝位置，周邊環(huán)境要求等技術(shù)參數(shù)。確定氣流流動流程：根據(jù)系統(tǒng)要求，對廚房內(nèi)氣流流動過程進(jìn)行模擬分析，較大的廚房還需要建立氣流流動模型，優(yōu)化流動過程，完成氣流組織流程飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝風(fēng)管截面積計算公式：風(fēng)量÷10÷3600，在公式中÷3600是因?yàn)槊啃r=3600s。1、廚房的位置應(yīng)緊靠餐廳，應(yīng)盡可能與餐廳保持在同一樓層，不在同一樓層的應(yīng)配置傳菜電梯和回收電梯。廚房中排放的一切廢棄物如油煙、廢水、垃圾等不得對餐廳特別是就餐區(qū)域造成影響。2、廚房面積與餐廳面積的比例應(yīng)符合《飲食建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定要求。廚房面積過小將造成擁擠，缺乏必要的物資貯存和生產(chǎn)操作空間。廚房面積過大既加長生產(chǎn)作業(yè)線和運(yùn)輸作業(yè)線更占用了寶貴的營業(yè)場地，造成成本增加和店鋪資源浪費(fèi)。3、廚房地面應(yīng)用不吸潮而且防滑的瓷地磚鋪設(shè)，地面要略呈龜背狀以便沖刷和干燥。龜背兩側(cè)特別是靠爐灶一側(cè)應(yīng)設(shè)排水明溝，排水溝上要蓋鑄鐵隔渣網(wǎng)或不銹鋼地溝蓋板，以便沖刷清洗和處理廢料垃圾上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目，各種食堂，酒店，商場等通風(fēng)排煙項(xiàng)目，排風(fēng)改造項(xiàng)目，消防排煙項(xiàng)目等，工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項(xiàng)目預(yù)算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。上海先雨節(jié)能科技有限公司承接 廚房通風(fēng)排煙項(xiàng)目，各種食堂，酒店，商場等通風(fēng)排煙項(xiàng)目，排風(fēng)改造項(xiàng)目，消防排煙項(xiàng)目等，工程無關(guān)大小均可上門勘查制定方案以及項(xiàng)目預(yù)算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。風(fēng)管尺寸確定： 風(fēng)管尺寸的確定首先要清楚風(fēng)管風(fēng)速和風(fēng)管截面積，風(fēng)管的尺寸是根據(jù)截面積確定的。風(fēng)管風(fēng)速一般為10m/s-14m/s,通常情況下選取10m/s（假設(shè)頂部空間不受限）。風(fēng)管截面積計算公式：風(fēng)量÷10÷3600，在公式中÷3600是因?yàn)槊啃r=3600s。得出截面積后，根據(jù)截面積推算風(fēng)管的長寬（廚房排煙風(fēng)管通常為矩形）。舉例說明：廚房排煙風(fēng)量為12500m3時，風(fēng)管截面積=12500103600≈0.35㎡，風(fēng)管尺寸可選擇700mm500mm。集煙罩吸煙管（通常稱趴管）風(fēng)速為4-5m/s，長寬尺寸一般為250mm300mm，比較大不超過：300mm350mm。離主管道越近開口越小，為了能夠保證排煙效果，趴管也可以根據(jù)分段排氣量進(jìn)行變徑。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響。1、廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。 油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目，在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響；如果是改造項(xiàng)目，在加裝油煙凈化器時需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。2、廚房油煙排風(fēng)量的確定為了保證凈化效果，在實(shí)際設(shè)計時排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計算，罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5m/s主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。飯店廚房通風(fēng)排煙管道安裝