商用灶臺油煙凈化器
蔚頓環保
2025-03-14 03:16:44
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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商用灶臺油煙凈化器是專為商用廚房設計的設備,其主要作用是凈化烹飪過程中產生的油煙,確保廚房空氣的清新與環保。以下是關于商用灶臺油煙凈化器的詳細分析:
一、工作原理
商用灶臺油煙凈化器通過一系列復雜的物理和化學過程凈化油煙。油煙首先通過金屬預過濾網,阻擋較大的油脂顆粒;隨后,油煙被導入高壓靜電電場,油煙微粒被電離并帶上電荷,帶電的油煙顆粒在電場力的作用下被吸附到集塵板上,從而達到凈化的目的。部分高端設備還會采用UV光解和活性炭吸附技術,進一步分解油煙中的異味分子和有害氣體。
二、主要特點
1. 高效凈化:采用先進的物理和化學技術,油煙去除率可達95%以上,有效去除油煙中的有害物質。
2. 節省空間:一體化設計使得設備占用空間小,適用于廚房空間有限的餐廳。
3. 多種功能結合:集成了油煙收集、凈化、排放等多種功能,簡化了廚房布局。
4. 操作簡便:通常配備智能控制系統,操作簡單,只需簡單設置即可自動運行。
5. 維護方便:設計合理,維護保養相對簡便,定期清洗濾網或更換濾芯即可保證設備的長期穩定運行。
三、適用場景
商用灶臺油煙凈化器適用于各種規模的商用廚房,包括快餐店、食堂、火鍋店、燒烤店、大型酒店、中央廚房等。不同規模的廚房可根據實際情況選擇合適的設備型號和功率。
四、選購建議
1. 根據廚房規模選擇:根據廚房面積、爐灶數量和油煙產生量選擇合適的凈化器類型和功率。
2. 查看凈化效率:選擇凈化效率高的設備,確保油煙去除率達到當地環保要求。
3. 考慮風量匹配:根據廚房灶頭數量、煙罩面積等因素計算所需風量,確保油煙能夠完全吸收。
4. 考慮節能性:選擇采用高效電機和智能控制系統的設備,可根據油煙濃度自動調節運行功率,降低能耗。
5. 關注售后服務:選擇提供安裝指導、定期維護和技術支持的廠家,確保設備長期穩定運行。
五、品牌推薦
目前市場上商用灶臺油煙凈化器的品牌眾多,其中一些知名品牌包括科藍環保、SUPAR速八、保麗潔Polygee、雙尼SOUNINY等。這些品牌在市場上擁有較高的知名度和良好的口碑,產品性能穩定可靠,是商用廚房油煙凈化的理想選擇。
綜上所述,商用灶臺油煙凈化器是商用廚房不可或缺的設備之一,其高效凈化、節省空間、操作簡便等特點使得其在餐飲行業中得到廣泛應用。在選購時,應綜合考慮廚房規模、凈化效率、風量匹配、節能性和售后服務等因素,選擇適合自己需求的設備。
當前市面上油煙凈化設備種類繁多,價格差異也較大,普通消費者往往難以辨別優劣。這里簡單介紹一下靜電式油煙凈化器的價格情況。正規的A類靜電式油煙凈化設備,4000風量的安裝費用大約在3000元左右。如果自行安裝并從網上購買,大概可以節省至2000元左右。對于一個主要灶臺,這類設備基本上能滿足一般經營炒菜類飯店的需求。而8000風量的設備則能夠滿足兩個主灶的使用,建議即使只有一個主灶也安裝8000風量的設備,因為價格也大致在3000元左右。如果您從馨云環保的淘寶店購買,還可以享受更優惠的價格。
靜電式油煙凈化器的工作原理是通過高壓電場使油煙粒子帶電,然后在集塵板上被吸附。這種設備能夠有效地去除油煙,保護廚房環境和周邊空氣質量。對于商家而言,投資一臺合適的油煙凈化器不僅能夠改善工作環境,還能減少油煙對廚房設備的損害,延長設備使用壽命。
需要注意的是,雖然價格是選擇油煙凈化器時的一個重要因素,但設備的性能、維護成本和使用壽命也同樣重要。建議在購買前仔細比較不同品牌和型號的產品,確保選購的設備能夠滿足您的實際需求。此外,定期維護和清潔也是保持設備良好運行的關鍵。
選擇合適的油煙凈化器可以大大提高廚房的工作效率和舒適度,同時也為顧客提供一個更清潔、更健康的就餐環境。因此,對于餐飲業經營者而言,投資一臺性能良好的油煙凈化器是非常必要的。
商用油煙機風機風量指標。過濾的空氣凈化器必須保證室內空氣達到一定的換氣次數,即要求空氣凈化器內置的風機有一定的風量。效率高的凈化效果來自于強勁的循環風量,常州商用油煙機批發廠家,特別是帶有風機的空氣凈化器,要求空氣凈化器擁有良好的空氣循環,而電機是空氣循環系統的心臟。標準要求凈化機第1小時需要將整個房間內空氣過濾5次以上,平均每12分鐘需過濾一次,風量過小,常州商用油煙機批發廠家,有害物質不能充分被分解;風量過大,顯然是浪費,常州商用油煙機批發廠家。因此,一般情況下,對于一個房屋高度為3m,面積在20m2左右的房間,好選購一個風量在60m3/h左右的空氣凈化器。這樣才能達到真正的凈化效果。商用油煙機可將油煙對空氣的污染降到低。常州商用油煙機批發廠家
商用油煙機能效比指標。能效比是空氣凈化器標準中衡量空氣凈化器凈化性能與電力消耗的重要指標,數值越高,重要空氣凈化器越節能,這一指標符合綠色環保理念。能效比良好的空氣凈化器,其能效比數值應當大于3.5。但是注意選擇的凈化器是否有風機,因為帶風機的空氣凈化器凈化效率比較高,同時由于需要消耗能源,能效比相對沒有安裝風機的凈化器要高一些。性指標。除了一般家用電器的性指標以外,空氣凈化器的一個重要性指標是臭氧指標,臭氧已經被證明在室內空氣環境中與健康危害的相關性,其濃度受到嚴格的限制并且制定了嚴格的測試方法。一些采用了凈化、紫外燈去除微生物和負離子發生器的空氣凈化器可能在工作時產生臭氧,如果臭氧指標被控制在的范圍內,是可以被接受的。深圳免清洗油煙機如何安裝商用油煙機在廚房中的地位是非常高的。
油煙機按照安裝位置,分別位于灶臺的上方,側方和下方。頂吸式油煙機考慮到操作方便性與吸煙效果,其距離灶臺的高度一般在65-75cm間;而側吸式油煙機底部距離灶臺距離可以更近,一般在35-45cm間。頂吸式和側吸式油煙機都應水平安裝于灶具正上方,油煙機的垂直中軸線應該與灶具中心線重疊。在預留油煙機安裝位置時,需要考慮到油煙機不能安裝在挨近門窗等空氣對流強的位置,以免影響吸煙效果。因為如果空氣對流過大,油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經擴散不少了。
而為了確保油煙機安裝萬無一失,在安裝時,還需要注意一些細節方面的知識。
廚房商用油煙機算是一種大功率電器,他的工作原理是,油煙由風機吸入商用油煙機,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上在自身重力的作用流到集油盤,經排油通道排出,余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水,終排出潔凈空氣;同時在高壓發生器的作用下,電場內的空氣產生臭氧,除去了煙氣中大部分的氣味。商用油煙機的安裝高度為商用油煙機的控制面板頂部與灶具上方8090cm左右。
對于廚房這個重油污、重水汽的特殊區域,吊頂材料跟其他房間的吊頂材料選擇一般需要區分開。廚房吊頂材料的選擇除了要考慮美觀性以外,更多需要考慮它的實用性,選擇一款合適的廚房吊頂材料可以為日后的生活減少很多不必要的麻煩。
還有一點需要注意:有些用戶在做吊頂的時候忽略了吊頂和房頂之間的距離。比如有用戶來反映自己家的吊頂和房頂之間的距離是16公分,以至于后期想要安裝方太的防火止回閥會因為距離太小而沒有辦法安裝,因此注意吊頂與房頂之間的距離要在22公分以上哦。
商用油煙機是廚房必備的機械設備。常州商用油煙機批發廠家
商用油煙機在使用是避免強氣流的環境。常州商用油煙機批發廠家
商用油煙機如果排放不好會導致具有害性的油煙排放不暢,對家人的健康危害也加大。健康的家居環境是現在每個家庭主要關注的問題。商用油煙機在使用一段時間后,葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,使電機啟動電流量加大,負荷增大,電機的損耗加大,同時也加大了噪音。油污長期積累,發生氧化形成酸性物質,對商用油煙機進行腐蝕和生銹。油污長期積累在商用油煙機內部、煙道內部還將形成火災等不確定因素。葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴散,危害健康。常州商用油煙機批發廠家
夫恩特電器(上海)有限公司是一家家用電器、環保產品、機械設備、照明器材、五金交電、電子產品、儀器儀表的銷售,在環保、機械、檢測科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓,機械設備的安裝,從事貨物及技術進出口業務。【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。】的公司,致力于發展為創新務實、誠實可信的企業。夫恩特電器作為家用電器、環保產品、機械設備、照明器材、五金交電、電子產品、儀器儀表的銷售,在環保、機械、檢測科技領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓,機械設備的安裝,從事貨物及技術進出口業務。【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。】的企業之一,為客戶提供良好的光量子油煙凈化器,商用油煙凈化器,餐飲油煙凈化器,商用油煙機。夫恩特電器不斷開拓創新,追求出色,以技術為先導,以產品為平臺,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創造更高價值,提供更優服務。夫恩特電器創始人喬凱,始終關注客戶,創新科技,竭誠為客戶提供良好的服務。
一盆溫水加一把超濃縮去油劑一把普通洗衣粉(洗衣粉可以不加;加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰塵——清潔廚房、衛生間、地面、器物時適量添加,清洗效果更好);用百潔布將水溶液涂于物體表面(先清潔廚房內油污較少器物、柜、墻瓷磚等表面;最后灶臺附近、油煙機);油化后用竹片刮掉厚油污(竹片不傷器物表面,市場上可買到包餃子用的竹片)(刮下的厚油污另存于將要扔掉的塑料袋中,不可放回盆中,影響以后除油);瓷磚等耐劃傷的可以用鋼絲球的,清洗時也更快些。
余下的用水溶液百潔布擦掉;灶臺打火開關下面及油煙機開關鍵之間縫隙較小等手指伸不進去的地方,可以用竹片墊上百潔布進行擦拭;再用清水抹布擦凈即可。打開設備的檢修門后,抽出電場之前要先將電場殘余電荷進行放電,應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷。清洗電場的同時,必須嚴格按時對機箱內部油污進行清洗,杜絕滋生火災隱患。確保電源已經斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護門,再用手抽拉電場兩側,在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。要把絕緣子拆下,同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗。用一個不銹鋼或塑料清洗槽容器,外形大于電場外形尺寸就可。避免清洗時弄臟地板,故將油煙凈化器包裹起來,然后在容器中拆掉包裹袋。
油煙凈化器怎么安裝
安裝前先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在搬運中產生偏移。
機器的進出風口可以任意互換,但是進風口方向必須要有過濾網。
安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4m以上,以確保凈化效果和消防安全;凈化器與風機的距離應該在2m以上比較合適,凈化器最好安裝在風機的前面,因為風機安裝在凈化器前面,會導致風機的出風口不能對著凈化器直吹,從而影響凈化器凈化效果;凈化器的進風口最好不能有彎頭。
設備箱體必須安全接地。
接好排油管。
選擇相匹配的風機風量,風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下,風量越小對凈化器的效果就越好,經過凈化器的風速最好能在6米每秒以下。
凈化器通過法蘭與排風風管連接,所有連接必須密封,防止漏油。
確保安全,凈化器要求能與風機聯動,即凈化器跟風機要同時開關;如果不能聯動的,應該做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘,關機時應先關掉凈化器后再停風機。
油煙凈化器安裝注意事項
選擇適合的型號 不同型號的油煙凈化器風力是不同的,可根據安裝的灶臺數量和擺放位置,來確定購買靜電油煙凈化器的數量以及型號,風量總量小于油煙凈化器一些也是可以的,購買之前如若不能自行預估,可與廠家售前客服溝通聯系。
各零部件安裝妥善 油煙凈化器在安裝的時候一定要接好排油管,這樣才能將油污等順利排出,以免失去了凈化器的本職所在。而且設備一定要接地,不可懸空,容易發生危險。設備在各部件安裝妥當之后,一定要試運行一段時間,以確保機器可以安全使用。
測試安裝距離 油煙凈化器安裝之時需要測試距離,比如設備與煙罩出口距離應為至少2米,而與風機的安裝距離至少4米以上。嚴格按照指示距離安裝,具體原因具體分析。
油煙凈化器安裝要求
地面平整;
檢修門側面與其他物體要有足夠的檢修空間,檢修空間≥1m;
引入油煙凈化設備的煙氣溫度必須控制在70度以下;
地面或樓面的強度能足夠支承油煙凈化設備的重量;
凈化器周圍需要預留維修空間,機箱門應有90度以上直角自由開啟空間,以便于日后清洗、保養、維修。
一般的廚房里,油煙凈化器用的最多的就是做飯的油煙,其他蒸類不需要油煙凈化器,因為油煙凈化器也是一筆不低的費用。油煙凈化器安裝既可以在室內也可以在室外,但是要注意安裝防雨工具,以保證機器的使用壽命。
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