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火鍋餐飲油煙凈化器

  • 作者

    蔚頓環保

  • 更新時間

    2025-02-21 23:59:59

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設立于2019年,經環保局、工商局、企查查核準成立
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火鍋餐飲油煙凈化器

火鍋餐飲油煙凈化器是針對火鍋餐飲行業設計的油煙處理設備,其主要功能是有效去除火鍋烹飪過程中產生的油煙、異味和有害氣體,確保廚房環境清潔,同時滿足環保要求。以下是對火鍋餐飲油煙凈化器的詳細分析:

一、工作原理

火鍋餐飲油煙凈化器通常采用多種技術原理進行油煙凈化,包括但不限于:

1. 靜電吸附技術:油煙進入凈化器后,首先通過金屬預過濾網阻擋較大的油脂顆粒,然后油煙被導入高壓靜電電場,油煙微粒被電離并帶上電荷,帶電的油煙顆粒在電場力的作用下被吸附到集塵板上,達到凈化目的。
2. UV光解技術:通過UV紫外光照射油煙,破壞油煙中的有機分子結構,產生臭氧和自由基,將油煙中的有害氣體(如VOCs)氧化分解為二氧化碳和水,有效去除油煙異味。
3. 機械過濾技術:油煙通過多層金屬過濾網時,油脂顆粒被截留下來,剩余的輕質油煙再經過濾芯吸附和分解。

二、特點與優勢

1. 高效凈化:能夠高效捕捉油煙中的微粒和有害氣體,凈化效率高,適合火鍋等油煙量大的餐飲場景。
2. 環保節能:采用先進的凈化技術,符合環保要求,同時設備運行穩定,能耗低。
3. 維護簡便:設備設計合理,維護保養相對簡便,定期清洗濾網或集塵板即可保證設備的長期穩定運行。
4. 智能控制:部分高端油煙凈化器配備智能控制系統,操作簡單,可根據需要自動調節工作模式。

三、品牌與選擇

在選擇火鍋餐飲油煙凈化器時,可以考慮以下知名品牌:

* 科藍環保:致力于提供油煙廢氣治理解決方案的高新技術企業,以靜電吸附技術應用為核心。
* 保麗潔:專注于商用油煙凈化設備的研發、制造與銷售,產品具有耗電少、效率高、易清洗等特點。
* 雙尼:油煙凈化器行業銷量出色的品牌之一,產品暢銷國內外。

此外,還可以根據以下因素進行選擇:

* 凈化效率:根據餐廳的油煙產生量選擇合適的凈化效率等級。
* 品牌信譽:選擇知名度高、口碑好的品牌,確保產品質量和售后服務。
* 價格與性價比:結合預算和實際需求,選擇性價比高的產品。

四、使用與維護

1. 正確安裝:確保設備安裝規范,管道密封、風量匹配和電場穩定,避免凈化效率下降。
2. 定期維護:定期清洗濾網、集塵板和UV燈管等部件,保持設備的高效運行。
3. 實時監測:配備油煙在線監測系統,隨時掌握油煙排放情況,確保排放達標。

綜上所述,火鍋餐飲油煙凈化器是火鍋餐飲行業必不可少的環保設備之一。在選擇和使用時,應充分考慮其工作原理、特點與優勢、品牌與選擇以及使用與維護等方面因素,以確保設備的高效運行和環保效果。

火鍋店怎么裝油煙凈化器

1、油煙凈化器主要用于商用廚房內的,可以將油煙廢氣凈化成干凈的空氣,油煙凈化器安裝順序為如下:灶頭-集煙罩-通風管道-油煙凈化器-通風管道-風機。油煙凈化器兩端通風管道需要保持在2米以上的長度才能有較好的凈化效果。
2、安裝維護:與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順,為保證設備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接。
3、為保證傳染結果,個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。

火鍋店使用哪種油煙凈化器更好一點?

人們對于各種美食是非常熱衷的,而正是因為“民以食為天”,所以我國餐飲行業也是非常發達的,但這些年所造成的大氣污染問題也是相當嚴重的,而油煙凈化器的出現無疑很好的解決了這個問題,隨著使用需求量的增加,如今德國快霸的市場也在進一步擴大。但根據餐飲店油煙排放量的不同,所使用到的油煙凈化器也是不一樣的。今天德國快霸就為大家說說火鍋店使用哪種油煙凈化器好一點。[圖片]  因為火鍋店所產生的油煙量是非常大的,所以經營者在選擇油煙凈化器的時候要考慮大風量的風機,因為油煙凈化器和風機是匹配起來使用的,油煙都是靠風機抽走的,所以如果風機的風量太小,油煙無法被抽走,還是會彌漫在周圍,這對于食客來說也是一種非常不好的體驗。

當然了,除了風量要大以外,大家在選擇油煙凈化器的時候還需要考慮到設備的性能、后期維護成本等諸多方面的問題。由于近年來深圳油煙凈化器的市場銷量急劇增長,市面上的產品在質量上也參差不齊,所以大家在選購的時候要謹慎一點。

請問無煙火鍋桌或者是無煙燒烤爐一般都是用什么設備/技術來去除油煙的?

一般安裝火鍋油煙凈化器,現在很多廠家生產的燒烤爐或者是火鍋桌都有安裝這些設備的。
1、名稱:火鍋油煙凈化器(無煙火鍋|無煙燒烤)
2、節能:節約能源,減少排放:可與任何同行業產品比節能、比安全;
3、功能:鍋里燒開了蒸發出來的水蒸氣夾著油煙冒到鍋口時,從鍋口
子四周吸到下面凈化并過濾成水,一個月換一次水即可,吸煙率高達95%以上,以減少對人體的危害及周邊環境的污染。本產品具有煙氣吸排、凈化、防護、節能、環保等特點,使用方便。
4、安全:吃火鍋時不再怕鍋邊燙傷手,不再怕被油煙熏到臉和衣服,吃完火鍋后身上不再有難聞的火鍋味。
5、外觀:造型新銳,美觀時尚,無可挑剔的生產工藝與精度,充分展現了專業制造企業的風范。
6、環保:采用科學方法設計燃氣熱流量,提高熱能利用率,減少廢氣排放,火鍋店內變的無煙、衛生、高檔、優雅舒適。 讓您不用擔心室內的裝修受到油煙的危害。

等離子油煙凈化器工作原理

什么是等離子油煙凈化器
等離子油煙凈化器是利用等離子體的特性進行排放氣體的凈化。等離子體是一種高能帶電氣體,由原子或分子中虧損或獲得一個或多個電子而成。它具有高效的去除油煙、異味、細菌等污染物的能力,被廣泛應用于油煙凈化領域。
等離子油煙凈化器的工作原理
等離子油煙凈化器主要分為兩個部分,一個是離子化模塊,另一個是壽命過濾模塊。當空氣進入離子化模塊時,電源會在兩個電極之間形成高頻電場,使空氣中的分子和原子被加速、離散和碰撞,產生等離子體。等離子體在電場作用下與空氣分子碰撞而產生大量的自由基和活性氧分子,同時生成一定量的負離子和正離子。
等離子油煙凈化器的工作過程
負離子和正離子會吸附空氣中的污染顆粒,使其帶著靜電在空氣中懸浮,形成離子團簇物,這些離子團簇物在電場作用下不斷碰撞激發能量,最終形成臭氧等氧化物,進而實現油煙凈化效果。由于離子團簇物的存在,等離子油煙凈化器凈化效果不會受制于重力,可以在水平和垂直方向上進行氣體凈化,清除效率遠高于傳統的機械過濾方式。
等離子油煙凈化器的特點
相比傳統的機械過濾方式,等離子油煙凈化器具有以下特點:
高效去除油煙、異味、細菌等有害物質,凈化效果顯著。凈化效率不受制于重力,可以在垂直和水平方向上凈化空氣。不需要更換過濾網,可以持續使用較長時間。運行噪音較低,能降低噪聲污染。外形美觀,易于安裝和清潔維護。
等離子油煙凈化器的應用場景
等離子油煙凈化器主要應用于餐飲、工業、醫療等領域的油煙凈化和空氣凈化。在餐飲業中,等離子油煙凈化器廣泛應用于餐廳、快餐店、火鍋店、燒烤店等廚房的油煙凈化,可以有效降低油煙對環境的污染,提升就餐環境,同時對廚房工作人員的健康也有利。



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