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油煙凈化器內流速

油煙凈化器內的流速是一個關鍵參數，它直接影響油煙的凈化效果和設備的運行效率。以下是對油煙凈化器內流速的詳細分析：

一、流速對油煙凈化效果的影響

1. 流速過快：
- 當油煙凈化器內的流速過快時，油煙在凈化器電場中的停留時間會縮短，導致電場來不及充分吸附和分解油煙顆粒，從而降低凈化效率。
- 過快的氣流還可能使已經吸附在極板上的部分油煙顆粒再次被氣流裹挾帶走，無法實現穩定的凈化效果。

2. 流速過慢：
- 雖然流速過慢可以延長油煙在凈化器內的停留時間，但過慢的氣流可能導致油煙在管道中沉積，增加清洗難度，并可能引發堵塞問題。
- 此外，過低的流速還可能使油煙凈化器無法充分利用其凈化能力，造成資源浪費。

二、合理的流速范圍

油煙凈化器內的合理流速范圍通常需要根據具體設備的型號、規格以及廚房的油煙產生量來確定。一般來說，為了保證良好的凈化效果和設備運行效率，油煙凈化器主排煙管內的風速不應超過15m/s。這個數值是基于工程經驗和實踐得出的，可以有效避免排煙系統堵塞和凈化效率下降的問題。

三、如何控制流速

1. 風量匹配：在選購油煙凈化器時，需要根據廚房的實際油煙產生量來選擇合適的設備型號和規格，確保風量與油煙產生量相匹配。
2. 管道設計：合理的管道設計也是控制流速的關鍵。管道直徑、彎頭數量、管道長度等因素都會影響氣流速度。因此，在設計排風管道時，需要充分考慮這些因素，以確保氣流順暢且流速適中。
3. 定期維護：定期對油煙凈化器和排風管道進行清洗和維護，可以保持設備的暢通無阻，避免因油污堆積導致的流速變化。

綜上所述，油煙凈化器內的流速是影響油煙凈化效果和設備運行效率的重要因素之一。為了保證良好的凈化效果和設備運行效率，需要合理控制流速范圍，并采取有效的措施來保持氣流的順暢和穩定。

廚房排煙管道如何走不影響任何人

廚房排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用，其主要原因有以下幾種：
一、主排煙管道通風面積不夠
根據工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s，否則在運行一個時期以后很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。
二、管道截面積變小
排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
三、排管道使用后積聚物堆積
排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面，
在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。
四、低層排煙不順暢
不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。
五、建議配備排煙風機
對于油煙較大的廚房，建議還配備一個排煙風機。常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。

飯店廚房通風排煙管道安裝

排煙管道 廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度，飯店廚房通風排煙管道安裝，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。排風速度按規范不得低于 10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調節閥。 排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：（1）主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。（2）排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，飯店廚房通風排煙管道安裝，造成氣流不通暢。（3）排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，飯店廚房通風排煙管道安裝，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。（4）不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。上海先雨節能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目。飯店廚房通風排煙管道安裝廚房排煙通風系統的設計流程：分析廚房圖紙 現場勘查復尺 氣流組織模型 排風計算設計 管道布局設計 壓力損失計算 系統平衡調整 多種設備選型 設備安裝設計 圖標匯總送審 系統調整定案。設計準備工作：通過圖紙和現場勘查，確定梁下、棚上盡高、進出口風道位置與開口尺寸、廚房內外風道走向、主要通道尺寸、風機等設備計劃安裝位置，周邊環境要求等技術參數。確定氣流流動流程：根據系統要求，對廚房內氣流流動過程進行模擬分析，較大的廚房還需要建立氣流流動模型，優化流動過程，完成氣流組織流程飯店廚房通風排煙管道安裝風管截面積計算公式：風量÷10÷3600，在公式中÷3600是因為每小時=3600s。1、廚房的位置應緊靠餐廳，應盡可能與餐廳保持在同一樓層，不在同一樓層的應配置傳菜電梯和回收電梯。廚房中排放的一切廢棄物如油煙、廢水、垃圾等不得對餐廳特別是就餐區域造成影響。2、廚房面積與餐廳面積的比例應符合《飲食建筑設計標準》的規定要求。廚房面積過小將造成擁擠，缺乏必要的物資貯存和生產操作空間。廚房面積過大既加長生產作業線和運輸作業線更占用了寶貴的營業場地，造成成本增加和店鋪資源浪費。3、廚房地面應用不吸潮而且防滑的瓷地磚鋪設，地面要略呈龜背狀以便沖刷和干燥。龜背兩側特別是靠爐灶一側應設排水明溝，排水溝上要蓋鑄鐵隔渣網或不銹鋼地溝蓋板，以便沖刷清洗和處理廢料垃圾上海先雨節能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目，各種食堂，酒店，商場等通風排煙項目，排風改造項目，消防排煙項目等，工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務。上海先雨節能科技有限公司承接 廚房通風排煙項目，各種食堂，酒店，商場等通風排煙項目，排風改造項目，消防排煙項目等，工程無關大小均可上門勘查制定方案以及項目預算，歡迎有需求的客戶來電咨詢，我們將竭誠為您服務。風管尺寸確定： 風管尺寸的確定首先要清楚風管風速和風管截面積，風管的尺寸是根據截面積確定的。風管風速一般為10m/s-14m/s,通常情況下選取10m/s（假設頂部空間不受限）。風管截面積計算公式：風量÷10÷3600，在公式中÷3600是因為每小時=3600s。得出截面積后，根據截面積推算風管的長寬（廚房排煙風管通常為矩形）。舉例說明：廚房排煙風量為12500m3時，風管截面積=12500103600≈0.35㎡，風管尺寸可選擇700mm500mm。集煙罩吸煙管（通常稱趴管）風速為4-5m/s，長寬尺寸一般為250mm300mm，比較大不超過：300mm350mm。離主管道越近開口越小，為了能夠保證排煙效果，趴管也可以根據分段排氣量進行變徑。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響。1、廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成。 油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。2、廚房油煙排風量的確定為了保證凈化效果，在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算，罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。飯店廚房通風排煙管道安裝

廚房煙道進水什么時間能干

廚房煙道進水這要看進水量的多與少。
,如果量比較少可以不用管它,一般來說很快就會干,如果量比較大,自然風干時間就會較長。
廚房煙道防水設計
1、主排煙管道通風面積不夠按照一般的條件來說，煙管的主管的風速最高只能達到秒速16米，否則在運行一個時期以后很容易造成排煙系統不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案 例都是因排煙管道通風面積不足引起的不通暢，管道內氣體的流速都在15m/s以上。
2、管道截面積變小排煙管道因為要穿過房屋的梁這樣的話就會使得管道通風面的面積會變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。
3、低層排煙不順暢 樓層不同的廚房油煙通過的管道也不同，而離出口比較近的樓層廚房排煙效果會比較好。

油煙凈化器凈化效果怎么樣？

談起油煙凈化器的凈化效率，很多餐飲商戶還不是很能理解這個概念。你們什么是油煙凈化器的凈化效率呢？今天我們就和大家科普一下，主要分為以下幾點：

油煙凈化器

其一：前期匹配

油煙凈化器在購買前需要進行設備的匹配工作，什么叫匹配就是合適的設備安裝在合適的餐飲單位。匹配分為風機匹配，灶頭匹配，管道匹配三個關鍵性的因素。

油煙凈化器安裝

風機匹配：如餐飲單位安裝了抽風機那么就需要按照目前風機的風量進行設備的匹配，比如風機的風量是16000風量，那么油煙凈化器就需要匹配到20000風量左右。切記一般油煙凈化器的風量是要大于風機的30-40%

灶頭匹配：根據不同的菜系，匹配的油煙凈化器也是不一樣的。如：川湘菜油煙濃度較大，一般需要根據一個爐頭4000-5000風量進行匹配。燒烤或者干煙濃度較大的餐飲單位需要按照一米燒烤爐8000風量進行匹配，最好的方式是串聯安裝是最好的解決方案。

管道匹配：管道的長度和彎頭數量也決定了一部大的凈化效率，一般我們是按照管道的長度計算風壓和風量的，這樣就能算出每秒管道的流速來進行匹配。

其二：中期安裝

安裝油煙凈化器是個很重要的環節，一般我們需要請專業的白鐵師傅進行安裝。需要進行前期的現場勘查，出具具體的安裝方案才可以進行設備的安裝工作。安裝為什么會影響凈化效率，原因如下：

油煙凈化器管道

1，安裝距離不合理：凈化器和煙罩或者風機的距離沒有達到安全距離，一般油煙凈化器和煙罩之間的距離要大于2米以上才是最佳的位置。

2，沒做變徑口：油煙凈化器的進風口需要安裝合適的變徑口，這樣可以使油煙更加均勻地進入到設備中得到凈化。

3，風機匹配不合適：風機的風量大于油煙凈化器幾十倍不等，或者風機安裝在油煙凈化器的前端。

4，匹配不合適：前期匹配未能按照行業相關的匹配進行匹配，導致了后期無法完全的凈化油煙。

以上原因就是導致油煙凈化器凈化效率低下的主要原因，如果要達到目前國家對于環保的要求，需要按照廠家指導的標準進行合理的匹配，安裝團隊需要找專業的才行。只有把控好了每個環節，油煙凈化器效率才能達到事半功倍的效果。